Ингредиентов 7+ Действий 5 Время готовки 15 мин. Время обработки 45 мин. Этот пирог можно приготовить с разными фруктами, к грушам можно добавить яблоки, к примеру. Можно приготовить его только о с яблоками. В качестве теста лучше использовать песочное тесто, рецепт которого вы найдете здесь. Но можно и купить готовое тесто в магазине. Хитрость: чтобы…
Рубрика: Приготовить сладкое
Как правильно приготовить десерт? В этом разделе меню сайта вы найдете ответы на все свои вопросы по поводу рецептов вкуснейших десертов.
Песочное тесто
Ингредиентов 6 Действий 2 Время готовки 10 мин. Время обработки 60 мин. Готовится тесто очень просто. Главное — выдержать его час в холодильнике перед использованием. Выпекать тесто лучше в форме на бумагу для выпекания, но можно и сразу в форме, смазанную маслом. Идеально для грушевого пирога.
Чизкейк с фруктами
Ингредиентов 11 Действий 6 Время готовки 30 мин. Время обработки 60 мин. + 2-4 часа Все мы любим чизкейки, но, надо признать, что этот десерт не из дешевых. как же побаловать себя любимым лакомством без вреда кошельку? Очень просто! Нужно лишь две высокие формы для выпекания — одна побольше, другая поменьше, и время для готовки….
Пирог роза
Ингредиентов 8 Действий 4 Время готовки 10 мин. Время обработки 30+40 мин. Очень простой рецепт вкусных домашних булочек. Делаются буквально на тяп-ляп и готово. В рецепт можно добавить корицу, если хотите (посыпать перед тем, как закрутить тесто в рулет).
Сливовый пирог
Ингредиентов 10 Действий 6 Время готовки 30 мин. Время обработки 10+50 мин. Если вы хотите приготовить оригинальный пирог без сложностей — сливовый пирог будет как раз кстати. Пунктов в рецепте многовато — целых шесть, но не пугайтесь, все они просты, как азбука. В качестве основы для пирога (если некогда самим замесить) можно использовать слоеное тесто.
Кростата
Ингредиентов 5 Действий 2 Время готовки 20 мин. Время обработки 30+40 мин. Кростата — очень простой итальянский пирог, приготовить этот итальянский домашний десерт сможет любая хозяйка. Кростату можно наполнять шоколадом, нутеллой, ягодами, фруктами, домашним вареньем или джемом.
Персиковый пудинг
Ингредиентов 7 Действий 4 Время готовки 15 мин. Время обработки 35 мин. Очень легкий, нежный и быстрый в приготовлении летний торт. Персики смело можно заменить абрикосами, сливами, мягкими грушами. Провалы исключены!
Ленивый торт
Ингредиентов 8 Действий 3 Время готовки 10 мин. Время обработки 50 мин Ничего особенного — просто нежный ленивый тортик для вашей семьи. Это как раз такое блюдо, про которые говорят: закинул, поставил и жди, само приготовится. В начинку можно добавить любые фрукты-ягоды. Интересный вкус получается, если добавлять цитрусовые, например, мандарины. Если вдруг тортик получился недостаточно…
Крем из рикотты
Ингредиентов 2 Действий 1 Время готовки 2 мин. Время обработки — Крем из рикотты — палочка-выручалочка для хозяйки. Можно сделать блинчики с этим кремом, можно подать с шоколадом, а можно с фруктами или ягодами. Рикотту можно заменить однородным (не зернистым) творожком или творожным сыром. На самом деле рикотта не сыр, это, скорее, подобие творога, так…
Фруктовый пирог
Ингредиентов 8 Действий 3 Время готовки 7 мин. Время обработки 40 мин. Очень простой фруктовый пирог. С румяной корочкой сверху и восхитительным фруктовым тестом внутри..
Домашнее творожное печенье
Ингредиентов 6+ Действий 2 Время готовки 10 мин. Время обработки 60+10 мин. Очень нежное домашнее печенье из творожного теста с лимонной глазурью. Его оценят даже те, кто не слишком любят творог!
Ананасовый торт
Ингредиентов 9 Действий 4 Время готовки 15 мин. Время обработки 45+30 мин. Очень просто, быстро, очень нежно и не слишком сладко. Торт напоминает чизкейк, только сливочно-сырный слой тоньше и готовится он быстрее и проще. К слову, тесто можно заменить базой для чизкейка – рецепт у нас есть вот здесь. А еще можно сметаны положить чуть меньше…
Домашние вафли
Ингредиентов 7+ Действий 3 Время готовки 20 мин. Время обработки 60+15 мин. Для приготовления домашних вафель понадобится специальная форма для выпекания — вафельница. Подавать вафли можно горячими с джемом, сгущенным молоком, нутеллой, сметаной, медом, мороженым, взбитыми сливками, ягодами и фруктами. А еще вафли можно сделать не очень сладкими и подавать в качестве легкого перекуса или завтрака с сыром или ветчиной.
Яблочный крамбл
Ингредиентов 7+ Действий 3 Время готовки 10 мин. Время обработки 30 мин. Для этого рецепта понадобятся порционные формы. Подавать крамбл нужно теплым, прямо в порционных чашках и есть ложкой. Сверху будет хрустящая корочка песочного теста, а внутри мягкие и ароматные яблоки. Яблоки, кстати, можно заменить на сливы или персики, например.
Запеканка без муки
Ингредиентов 7 Действий 2 Время готовки 5 мин. Время обработки 30 мин. Удивительно простой рецепт пышной запеканки без муки. Можно подать на завтрак или в качестве десерта. Прекрасно сочетается с джемами, фруктами и ягодами.
Тирамису в три шага
Ингредиентов 6+ Действий 3 Время готовки 10 мин. Время обработки >120 мин. Удивительно простой рецепт настоящего домашнего тирамису. Теперь вам совершенно не обязательно выбираться в ресторан, чтобы отведать этот замечательный десерт. Секрет вкусного тирамису раскрыт! Как приготовить тирамису? Да очень просто!
Панкейки на молоке
Ингредиентов 7+ Действий 3 Время готовки 15 мин. Время обработки 60+15 мин. Вкусные домашние панкейки на молоке. Готовятся очень легко, основное время (около часа) занимает поднятие теста. Подавать панкейки лучше горячими с джемом, сгущенным молоком, сливками, сметаной или медом.
Домашняя глазурь
Ингредиентов 2 Действий 1 Время готовки 1 мин. Время обработки — Очень простой рецепт домашней глазури. Такая глазурь может быть просто сахарной или лимонной — все зависит от того, чем вы разведете сахарную пудру.
Тесто для маффинов
Ингредиентов 7 Действий 1 Время готовки 5 мин. Время обработки 25 мин. Замечательный базовый рецепт, в который можно добавить, что угодно: скажем, фрукты или сухофрукты, ваниль, корицу или даже шафран, куркуму, конечно же, подойдет какао. Можно украсить маффины взбитыми сливками, домашней глазурью, йогуртом или сметаной, вкусно есть их с мороженным и шоколадной крошкой.
Летний десерт
Ингредиентов 3 Действий 1 Время готовки 2 мин. Время обработки 5 ч. Это холодное блюдо на самом деле не только очень вкусное, но и чрезвычайно полезное. Его здорово кушать летом из стаканов с печеньицем и джемом.
Чизкейк Нью-Йорк
Ингредиентов 10 Действий 4 Время готовки 20 мин. Время обработки 2,5 ч. Конечно, не быстрый рецепт , но очень простой! Имейте в виду, что перед подачей чизкейк надо подержать в холодильнике, поэтому готовить лучше заранее. Готовый чизкейк полейте джемом, сгущенной, шоколадной крошкой или украсьте ягодами. Кстати, после выпекания чтобы вытащить чизкейк и не сломать его,…
Фруктовое мороженое
Ингредиентов 5 Действий 3 Время готовки 10 мин. Время обработки от 4 ч. Домашнее мороженное с бананом и апельсиновыми дольками.
Домашнее мороженое
Ингредиентов 3 Действий 1 Время готовки 2 мин. Время обработки от 4 ч. Очень сладкое домашнее мороженое. Перед тем, как отправить его в морозилку, можно добавить немного фруктового пюре или шоколадной стружки.
Клубничный холодный десерт
Ингредиентов 4 Действий 1 Время готовки 2 мин. Время обработки от 4 ч. Настоящий летний десерт с клубникой. Очень освежает!