Простые чебуреки

Ингредиентов 4 Действий 3 Время готовки 7 мин. Время обработки 20 мин. Любите чебуреки, но не знаете, как их готовить? Очень простые чебуреки можно сделать всего за несколько минут. Нужны лишь фарш и тесто!

Домашние сосиски

Ингредиентов 3 Действий 4 Время готовки 15 мин. Время обработки 90+7 мин. А вы знали, что сосиски можно сделать дома самостоятельно? Домашние сосиски будут приготовлены без добавления консервантов и усилителей вкуса, а значит, ими можно угощать маленьких детей! Эти сосиски потрясающе сочетаются с соусом бешамель.

Запеканка картофельная с овощами

Ингредиентов 7 Действий 4 Время готовки 10 мин. Время обработки 50 мин. Потрясающая  картофельная запеканка с овощами. Очень простой и гибкий рецепт — овощи можно класть практически любые на свой вкус. Также можно варьировать рецепт, добавляя, например, обжаренный лук, яблоки или маринованные огурцы. Поскольку фарш и картошка готовятся параллельно, блюдо можно приготовить за полчаса.

Картофельная запеканка

Ингредиентов 8 Действий 3 Время готовки 15 мин. Время обработки 40 мин. Помните вкусную картофельную запеканку, которой нас так часто угощали в детском саду? Сегодня вы узнаете, как сделать такую же. Кстати, соотношение картошки и фарша можно менять. Если хотите мясную прослойку побольше, количество фарша можно увеличить. Вкусно подавать со сметаной или подливой. Блюдо можно…

Фаршированные помидоры в духовке

Ингредиентов 5  Действий 3  Время готовки 5 мин. Время обработки 25 мин. Лучше всего фаршировать таким способом небольшие миниатюрные помидоры типа дамских пальчиков, например. В качестве начинки используем мясное рагу, как его приготовить  можно прочитать здесь. Фаршированные помидоры можно подавать и горячими, и теплыми. Они могут быть и закуской, и питательным вторым блюдом.

Лазанья алла Болоньезе

Ингредиентов 5+ Действий 1 Время готовки 5 мин. Время обработки 25 мин. Лазанья алла Болоньезе — традиционное блюдо провинции Емилья Романья, особенно города Болоньи. Секрет вкусной лазаньи алла Болоньезе в свежем фарше наполовину из говядины, наполовину из свинины, а также во вкусном тесте (специальные листы для лазаньи), которое сегодня легко купить в магазине. Кстати, лазаньей…

Рагу алла Болоньезе

Ингредиентов 8+ Действий 3 Время готовки 10 мин. Время обработки 20 мин. Простой рецепт мясного рагу алла Болоньезе. Пригодится для приготовления лазаньи алла Болоньезе (простейший рецепт которого есть вот тут), но можно употреблять и как самостоятельное блюдо. Можно красиво оформить и подавать на праздничный стол. Идеален к макаронным блюдам (паста алла Болонезе), поленте и с соусом…

Питы с мясом

Ингредиентов 7 Действий 3 Время готовки 5 мин. Время обработки 15 мин. Пита — замечательная полая лепешка, надрежьте ее сверху и вы получите съедобный «кармашек», в который можно положить все, что угодно! Сегодня давайте приготовим питы с мясом!

Вкусные фрикадельки с рисом

Ингредиентов 5+ Действий 2 Время готовки 10 мин. Время обработки 30 мин. Потрясающе вкусные фрикадельки с рисом и фаршем, настолько вкусные и полезные, что их можно кушать детям с момента введения мясного прикорма! Приготовить такие фрикадельки сможет даже начинающая хозяйка, а подать на стол не стыдно даже опытной! Кстати, подавать такие фрикадельки можно с чем…

Котлеты в томатном соусе

Ингредиентов 7+ Действий 4 Время готовки 10 мин. Время обработки 20 мин. Котлеты в томатном соусе лучше всего  подавать горячими, вместе с густым томатным соусом.  В качестве гарнира прекрасно подойдет отварной картофель или картофельное пюре.