Ингредиентов	8
Действий	3
Время готовки	15 мин.
Время обработки	40 мин.

Помните вкусную картофельную запеканку, которой нас так часто угощали в детском саду? Сегодня вы узнаете, как сделать такую же. Кстати, соотношение картошки и фарша можно менять. Если хотите мясную прослойку побольше, количество фарша можно увеличить. Вкусно подавать со сметаной или подливой. Блюдо можно давать детям, в рацион которых введены все ниже перечисленные продукты.

 

Ингредиенты		Возможная замена, примечания
Говяжий фарш	— 500 г
Картофель	— 900 г
Луковица	— 1 шт.
Яйца	— 2 шт.
Молоко	— 100 мл
Сливочное масло	— для смазывания
Панировочные сухари	— по вкусу	Тертый сыр
Соль	— по вкусу

 Как приготовить картофельную запеканку

1. Фарш потушить с измельченным луком. Посолить.
2. Картофель отварить, размять с молоком и яйцами.
3. В форму для запекания, смазанную маслом, выложить слоями: сухари, половину всего пюре, весь фарш, снова пюре, а сверху опять посыпаем сухарями.

Хотите еще рецепт картофельной запеканки? Их есть у меня! Смотрите видео