Ингредиентов	8
Действий	4
Время готовки	10 мин.
Время обработки	30+40 мин.

Очень простой рецепт вкусных домашних булочек. Делаются буквально на тяп-ляп и готово. В рецепт можно добавить корицу, если хотите (посыпать перед тем, как закрутить тесто в рулет).

 

Ингредиенты		Возможная замена, примечания
Молоко	— 100 мл
Сахар	— 150 г
Мука	— 350 г
Сухие дрожжи	— 1 уп.
Яйца	— 2 шт.
Сливочное масло	— 150 г + для смазывания
Мелко тертая цедра одного лимона
Соль	— щепотка

 Как приготовить пирог роза

1. В подогретом молоке развести дрожжи, добавить 100 г муки, перемешать и оставить на 30 минут.
2. Ввести яйца, оставшуюся муку, соль, 50 г сахара и цедру лимона. Вымесить тесто, дать ему немного постоять и раскатать пласт толщиной 1 см.
3. Размягченное сливочное масло растереть с оставшимся сахаром и намазать этой массой тесто, скатать в рулет и разрезать на 8 кусочков.
4. Форму смазать, выложить кусочки теста разрезами вверх, чтобы они не касались друг друга. Выпекать 40 минут.

Как приготовить булочки на завтрак показал и рассказал в своем видео Саша Демьяненко