Цезарь по-домашнему

Салат Цезарь рецепт с фото

Ингредиентов

9

Действий

2

Время готовки

10 мин.

Время обработки

10 мин.

Самый известный салат из Европы давно полюбился в России. Конечно, настоящий салат цезарь готовится несколько по-другому, но наш домашний вариант тоже очень вкусен! Попробуйте сами!

 

Ингредиенты Возможная замена, примечания
Отварное куриное филе — 500 г
Сухарики
Салат ромэн — 1 уп. Любой салат
Черри — 300 г
Перепелиные яйца — 6-8 шт. Куриные яйца (3-4 шт.)
Соус «Сырный цезарь» от «Кальве» — несколько ст.л.
Оливковое масло — для жарки
Тертый пармезан — 100 г Любой твердый сыр
Специи — по вкусу

 Как приготовить цезарь по-домашнему

  1. Филе нарезать ломтиками, обвалять в специях, обжарить до корочки на масле.
  2. Салат порвать в салатницу, затем выложить куриные ломтики, четвертинки черри, четвертинки яиц (если куриные — режем мельче), сверху тертый сыр, сухарики и несколько ложек соуса. Подавать не перемешивая.

Самый правильный рецепт салата «Цезарь» в видео