Ингредиентов	9
Действий	2
Время готовки	10 мин.
Время обработки	10 мин.

Самый известный салат из Европы давно полюбился в России. Конечно, настоящий салат цезарь готовится несколько по-другому, но наш домашний вариант тоже очень вкусен! Попробуйте сами!

 

Ингредиенты		Возможная замена, примечания
Отварное куриное филе	— 500 г
Сухарики
Салат ромэн	— 1 уп.	Любой салат
Черри	— 300 г
Перепелиные яйца	— 6-8 шт.	Куриные яйца (3-4 шт.)
Соус "Сырный цезарь" от "Кальве"	— несколько ст.л.
Оливковое масло	— для жарки
Тертый пармезан	— 100 г	Любой твердый сыр
Специи	— по вкусу

 Как приготовить цезарь по-домашнему

1. Филе нарезать ломтиками, обвалять в специях, обжарить до корочки на масле.
2. Салат порвать в салатницу, затем выложить куриные ломтики, четвертинки черри, четвертинки яиц (если куриные - режем мельче), сверху тертый сыр, сухарики и несколько ложек соуса. Подавать не перемешивая.