|
Ингредиентов |
7 |
|
Действий |
3 |
|
Время готовки |
10 мин. |
|
Время обработки |
15 мин. |
Драники из кабачков и картошки — хорошее разнообразие для тех, кто обожает картофельные драники. Это блюдо сытнее и интереснее на вкус, но готовится также легко и быстро, как классические драники. Убедитесь сами.
| Ингредиенты | Возможная замена, примечания | |
| Кабачок | — 1 шт. | |
| Картофель | — 4 шт. | |
| Мука | — 2 ст.л. | |
| Гранулированный чеснок | — по вкусу | |
| Яйца | — 3 шт. | |
| Растительное масло | — для жарки | Сливочное масло, сало |
| Соль, перец | — по вкусу | |
- Кабачок, картофель очистить, натереть.
- Смешать тертый кабачок, яйца, соль, перец, чеснок.
- Сформировать нетолстые котлетки, обвалять в муке, обжарить с двух сторон до золота.