Ингредиентов |
7 |
Действий |
3 |
Время готовки |
10 мин. |
Время обработки |
15 мин. |
Драники из кабачков и картошки — хорошее разнообразие для тех, кто обожает картофельные драники. Это блюдо сытнее и интереснее на вкус, но готовится также легко и быстро, как классические драники. Убедитесь сами.
Ингредиенты | Возможная замена, примечания | |
Кабачок | — 1 шт. | |
Картофель | — 4 шт. | |
Мука | — 2 ст.л. | |
Гранулированный чеснок | — по вкусу | |
Яйца | — 3 шт. | |
Растительное масло | — для жарки | Сливочное масло, сало |
Соль, перец | — по вкусу |
Как приготовить драники из кабачков и картошки
- Кабачок, картофель очистить, натереть.
- Смешать тертый кабачок, яйца, соль, перец, чеснок.
- Сформировать нетолстые котлетки, обвалять в муке, обжарить с двух сторон до золота.
Еще один прекрасный и очень простой рецепт драников в видео