Драники из картофеля

драники из картофеля фото

Ингредиентов

4+

Действий

Время готовки

7 мин.

Время обработки

15 мин.

Суперпростой рецепт драников, которые, кстати, по вкусу безумно похожи на американское блюдо — хаш-браун. Попробуйте сами! Кстати, блюдо не из здоровых, так что детям или людям с ослабленным здоровьем эту вкусняшку рекомендовать нельзя.

 

Ингредиенты Возможная замена, примечания
Картофель — 4-5 средних
Мука — 3-5 ст.л.
Сливочное масло — 2 ст.л. Растительное масло
Соль, перец — по вкусу Можно без перца

 Как приготовить драники из картофеля

  1. Картофель очистить, положить в кастрюлю с водой, под крышкой довести до кипения, выключить огонь и оставить остывать.
  2. Картофелины обсушить, натереть на крупной терке,  посолить, перемешать.
  3. Сформировать нетолстые котлетки, обвалять в муке, обжарить с двух сторон на сливочном масле.

Драники по версии Юлии Высоцкой в видео

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *