Ингредиентов	6+
Действий	2
Время готовки	3 мин.
Время обработки	5 мин.

Соус «Элизабет Тейлор» идеально подходит для макаронных изделий.

 

Ингредиенты		Возможная замена, примечания
Томатная паста	— 1 ч.л.
Помидоры	— 3-5 шт.
Чеснок	— 5 зубчиков
Оливковое масло	— 2 ч.л.
Перец чили и черный молотый, порошок	— по вкусу	Другие специи по вкусу
Соль, сахар	— по вкусу

 Как приготовить соус Элизабет Тейлор

1. Разогреть оливковое масло на сковороде, выдавить 5 зубчиков чеснока, выключить конфорку, выложить в сковороду дольки помидора.
2. Добавить томатную пасту, 1-2 ст.л. воды, специи, соль, сахар, перемешать. Помидоры должны остаться в форме долек, но быть мягкими.

Ну и по традиции, видеорецептик в конце. Сегодня это острый томатный соус «Огонек» в исполнении Надежды