Ингредиентов	4+
Действий	3
Время готовки	7 мин.
Время обработки	15 мин.

Суперпростой рецепт драников, которые, кстати, по вкусу безумно похожи на американское блюдо — хаш-браун. Попробуйте сами! Кстати, блюдо не из здоровых, так что детям или людям с ослабленным здоровьем эту вкусняшку рекомендовать нельзя.

 

Ингредиенты		Возможная замена, примечания
Картофель	— 4-5 средних
Мука	— 3-5 ст.л.
Сливочное масло	— 2 ст.л.	Растительное масло
Соль, перец	— по вкусу	Можно без перца

 Как приготовить драники из картофеля

1. Картофель очистить, положить в кастрюлю с водой, под крышкой довести до кипения, выключить огонь и оставить остывать.
2. Картофелины обсушить, натереть на крупной терке,  посолить, перемешать.
3. Сформировать нетолстые котлетки, обвалять в муке, обжарить с двух сторон на сливочном масле.

Драники по версии Юлии Высоцкой в видео