Ингредиентов	6
Действий	2
Время готовки	10 мин.
Время обработки	60 мин.

Готовится тесто очень просто. Главное — выдержать его час в холодильнике перед использованием. Выпекать тесто лучше в форме на бумагу для выпекания, но можно и сразу в форме, смазанную маслом. Идеально для грушевого пирога.

 

Ингредиенты		Возможная замена, примечания
Мука	— 250 г
Сахар	— 90 г	Можно взять меньше
Яйцо	— 1 шт.
Ванильный сахар	— 1 уп.
Сливочное масло	— 125 г
Соль	— щепотка

 Как приготовить песочное тесто

1. Сахар смешать с маслом, добавить ванильный сахар, соль, муку и яйцо.
2. Скатайте тесто в шар, положить на час в холодильник.