Ингредиентов |
7 |
Действий |
2 |
Время готовки |
5 мин. |
Время обработки |
30 мин. |
Удивительно простой рецепт пышной запеканки без муки. Можно подать на завтрак или в качестве десерта. Прекрасно сочетается с джемами, фруктами и ягодами.
Ингредиенты | Возможная замена | |
Творог | — 500 г | |
Яйца | — 4 шт. | |
Сахар | — 7 ст.л. | |
Сметана (20%) | — 2 ст.л. | |
Крахмал | — 2 ст.л. | |
Ванилин | — на кончике ножа | |
Сухофрукты, изюм | — по желанию | Можно без них |
Сливочное масло | — для смазывания |
Как приготовить запеканку без муки
- Творог смешать с желтками, сахаром, крахмалом,, ванилином и сметаной.
- Белки взбить, добавить к творожной массе. По желанию, добавить изюм, сухофрукты. Выпекать в форме, выстланной пергаментной бумагой и смазанной маслом, при 200°С полчаса.
А вот и традиционный бонус — на этот раз вас ждет видео рецепт панна котты