Ингредиентов 6+ Действий 2 Время готовки 5 мин. Время обработки 30 мин Быстрый рецепт сытного мясного блюда. Отлично подходит для праздничного стола! При подаче можно посыпать свежей зеленью.
Метка: Блюда к празднику
Под тегом «Блюда к празднику» вы найдете рецепты всех блюд, которые уместно готовить в праздник, например, на день рождения, или 8 марта, или 23 февраля, или День всех влюбленных – в общем, на любой праздничный день, кроме Нового года, Пасхи и Масленицы, поскольку для этих рецептов есть отдельные теги и разделы.
Крем из рикотты
Ингредиентов 2 Действий 1 Время готовки 2 мин. Время обработки — Крем из рикотты — палочка-выручалочка для хозяйки. Можно сделать блинчики с этим кремом, можно подать с шоколадом, а можно с фруктами или ягодами. Рикотту можно заменить однородным (не зернистым) творожком или творожным сыром. На самом деле рикотта не сыр, это, скорее, подобие творога, так…
Соус из помидоров
Ингредиентов 3+ Действий 2 Время готовки 7 мин. Время обработки 10 мин. Этот томатный соус (пассату из помидоров) наилучшим образом подходит для баклажанов алла Пармиджана. Именно в этом блюде соус из помидоров у нас на картинке. Готовится быстро, получается вкусно!
Баклажаны Пармиджана
Ингредиентов 8 Действий 2 Время готовки 15 мин. Время обработки 60 мин. В оригинальном итальянском рецепте название блюда звучит как «Баклажаны алла Пармиджана«, но у нас почему-то его любят называть просто баклажаны пармиджана. Это быстрый и вкусный рецепт с вариациями. Вы можете купить готовый томатную пасту, можете просто проложить диски помидора, посыпать чесноком и сыром….
Фаршированные яблоки
Ингредиентов 8 Действий 3 Время готовки 20 мин. Время обработки 1ч.10 мин. Этот рецепт сам по себе прост, однако есть один нюанс — вычищение яблок. Нужно обрезать верхушку яблока и выскрести яблочные «внутренности» чайной ложкой, чтобы в результате получилась чашечка со «стенками» в 5-7 мм. Эта процедура отнимает основные силы и время, которые потребуются на…
Фруктовый пирог
Ингредиентов 8 Действий 3 Время готовки 7 мин. Время обработки 40 мин. Очень простой фруктовый пирог. С румяной корочкой сверху и восхитительным фруктовым тестом внутри..
Соус сальса
Ингредиентов 1+13 Действий 1 Время готовки 2 мин. Время обработки 4 мин. Острый соус, придающий незабываемый вкус вашим блюдам. Очень подходит к мясу, макаронам, рису и тушеным овощам. Кстати, если в вашем доме мало специй и искать каждую в отдельности не хочется, то можно купить готовую смесь специй «Сальса», тогда ингредиентов для рецепта будет всего…
Домашнее творожное печенье
Ингредиентов 6+ Действий 2 Время готовки 10 мин. Время обработки 60+10 мин. Очень нежное домашнее печенье из творожного теста с лимонной глазурью. Его оценят даже те, кто не слишком любят творог!
Ананасовый торт
Ингредиентов 9 Действий 4 Время готовки 15 мин. Время обработки 45+30 мин. Очень просто, быстро, очень нежно и не слишком сладко. Торт напоминает чизкейк, только сливочно-сырный слой тоньше и готовится он быстрее и проще. К слову, тесто можно заменить базой для чизкейка – рецепт у нас есть вот здесь. А еще можно сметаны положить чуть меньше…
Индейка в сливочном соусе
Ингредиентов 7+ Действий 2 Время готовки 10 мин. Время обработки 15 мин. Индейку в сливочном соусе можно разнообразить добавлением моркови , в этом случае ее нужно мелко потереть и обжарить вместе с луком. Или же обжарить отдельно шампиньоны и добавить к индейке. Вкусно подавать с картофелем, рисом или салатом из свежих овощей.
Пепероната
Ингредиентов 9+ Действий 2 Время готовки 10 мин. Время обработки 15 мин. Пепероната — это блюдо, напоминающее по вкусу любимое всеми болгарское «Лечо», оно готовится очень просто и легко, может быть прекрасной закуской или гарниром к мясу и рыбе. Вкусно и в горячем, и в холодном виде.
Яблочный крамбл
Ингредиентов 7+ Действий 3 Время готовки 10 мин. Время обработки 30 мин. Для этого рецепта понадобятся порционные формы. Подавать крамбл нужно теплым, прямо в порционных чашках и есть ложкой. Сверху будет хрустящая корочка песочного теста, а внутри мягкие и ароматные яблоки. Яблоки, кстати, можно заменить на сливы или персики, например.
Тирамису в три шага
Ингредиентов 6+ Действий 3 Время готовки 10 мин. Время обработки >120 мин. Удивительно простой рецепт настоящего домашнего тирамису. Теперь вам совершенно не обязательно выбираться в ресторан, чтобы отведать этот замечательный десерт. Секрет вкусного тирамису раскрыт! Как приготовить тирамису? Да очень просто!
Лазанья алла Болоньезе
Ингредиентов 5+ Действий 1 Время готовки 5 мин. Время обработки 25 мин. Лазанья алла Болоньезе — традиционное блюдо провинции Емилья Романья, особенно города Болоньи. Секрет вкусной лазаньи алла Болоньезе в свежем фарше наполовину из говядины, наполовину из свинины, а также во вкусном тесте (специальные листы для лазаньи), которое сегодня легко купить в магазине. Кстати, лазаньей…
Рагу алла Болоньезе
Ингредиентов 8+ Действий 3 Время готовки 10 мин. Время обработки 20 мин. Простой рецепт мясного рагу алла Болоньезе. Пригодится для приготовления лазаньи алла Болоньезе (простейший рецепт которого есть вот тут), но можно употреблять и как самостоятельное блюдо. Можно красиво оформить и подавать на праздничный стол. Идеален к макаронным блюдам (паста алла Болонезе), поленте и с соусом…
Крабовый пирог
Ингредиентов 8+ Действий 4 Время готовки 7 мин. Время обработки 40 мин. Вкуснющий пирог с брокколи и крабовым мясом! Не любите краба? Возьмите просто рыбу или вовсе откажитесь от второго ингредиента — будет вкусно и просто с брокколи! Кстати, подавать такой пирог можно как горячим, так и холодным, а на столе он смотрится потрясающе —…
Курица на соли
Ингредиентов 2 Действий 1 Время готовки 1 мин. Время обработки 50 мин. Очень простой рецепт вкусной курочки со всеми любимой хрустящей корочкой. Можно кушать детям до года, в чьем рационе уже есть курица или индейка! Но если готовите для взрослых, можно добавить чеснок, пряные травы, можно приготовить к курочке вкусный острый соус. Уместно такое блюдо…
Домашняя глазурь
Ингредиентов 2 Действий 1 Время готовки 1 мин. Время обработки — Очень простой рецепт домашней глазури. Такая глазурь может быть просто сахарной или лимонной — все зависит от того, чем вы разведете сахарную пудру.
Тесто для маффинов
Ингредиентов 7 Действий 1 Время готовки 5 мин. Время обработки 25 мин. Замечательный базовый рецепт, в который можно добавить, что угодно: скажем, фрукты или сухофрукты, ваниль, корицу или даже шафран, куркуму, конечно же, подойдет какао. Можно украсить маффины взбитыми сливками, домашней глазурью, йогуртом или сметаной, вкусно есть их с мороженным и шоколадной крошкой.
Летний десерт
Ингредиентов 3 Действий 1 Время готовки 2 мин. Время обработки 5 ч. Это холодное блюдо на самом деле не только очень вкусное, но и чрезвычайно полезное. Его здорово кушать летом из стаканов с печеньицем и джемом.
Огуречный соус
Ингредиентов 3 Действий 2 Время готовки 5 мин. Время обработки — Соус готовится за 5 минут! Идеален к мясу, рыбе, бутербродам и салатам. Помимо перечисленных ингредиентов можно добавить укроп, чеснок, петрушку или ваши любимые специи.
Чизкейк Нью-Йорк
Ингредиентов 10 Действий 4 Время готовки 20 мин. Время обработки 2,5 ч. Конечно, не быстрый рецепт , но очень простой! Имейте в виду, что перед подачей чизкейк надо подержать в холодильнике, поэтому готовить лучше заранее. Готовый чизкейк полейте джемом, сгущенной, шоколадной крошкой или украсьте ягодами. Кстати, после выпекания чтобы вытащить чизкейк и не сломать его,…
Фруктовое мороженое
Ингредиентов 5 Действий 3 Время готовки 10 мин. Время обработки от 4 ч. Домашнее мороженное с бананом и апельсиновыми дольками.
Домашнее мороженое
Ингредиентов 3 Действий 1 Время готовки 2 мин. Время обработки от 4 ч. Очень сладкое домашнее мороженое. Перед тем, как отправить его в морозилку, можно добавить немного фруктового пюре или шоколадной стружки.