|
Ингредиентов |
7+ |
|
Действий |
2 |
|
Время готовки |
10 мин. |
|
Время обработки |
15 мин. |
Индейку в сливочном соусе можно разнообразить добавлением моркови , в этом случае ее нужно мелко потереть и обжарить вместе с луком. Или же обжарить отдельно шампиньоны и добавить к индейке. Вкусно подавать с картофелем, рисом или салатом из свежих овощей.
| Ингредиенты | Возможная замена | |
| Филе индейки | — 400 г | Куриное филе |
| Луковица | — 1 шт. | |
| Сливки | — 100 мл | Сметана |
| Тертый сыр | — 2 ст.л. | |
| Пряные травы | — по желанию | Можно не добавлять |
| Оливковое масло | — 1,5 ст.л. | |
| Соль, перец | — по щепотке | |
Как приготовить индейку в сливочном соусе
- Лук измельчить, подрумянить на оливковом масле, слегка обжарить с ним кусочки филе.
- Добавить сливки, соль, перец, в конце приготовления посыпать сыром.