Ингредиентов 3 Действий 2 Время готовки 10 мин. Время обработки 20 мин. Классический рецепт мягкого ароматного картофельного пюре. Вкусно подавать с зеленью. Идеальный гарнир!
Рубрика: Приготовить овощи
Как правильно приготовить овощи? В этом разделе меню сайта вы найдете ответы на все свои вопросы по поводу рецептов вкуснейших овощных блюд.
Пюре с чесноком
Ингредиентов 6 Действий 3 Время готовки 10 мин. Время обработки 20 мин. Надоело обычное картофельное пюре? Попробуйте пюре с чесноком и зеленью! Очень вкусное, быстрое и простое блюдо.
Пюре с сыром
Ингредиентов 3 Действий 2 Время готовки 10 мин. Время обработки 20 мин. Надоело обычное картофельное пюре? Попробуйте пюре с тертым сыром! Очень вкусное, быстрое и простое блюдо.
Обжорная картошка
Ингредиентов 9 Действий 3 Время готовки 10 мин. Время обработки 20 мин. Очень сытное блюдо, готовится очень просто, а добавлять по своему вкусу можно практически любые продукты. Кстати, это блюдо спасает на празднике, если вы не располагаете большим столом, а гостей придет много — ведь «обжорка» заменяет полноценное второе блюдо и салат.
Картошка печеная в духовке
Ингредиентов 3 Действий 2 Время готовки 5 мин. Время обработки 30 мин. Любите запеченную картошку? Тогда почему бы не приготовить ее в домашних условиях прямо в духовке? Простейший рецепт картошки, запеченной в духовке чуть ниже.
Рулеты из цуккини
Ингредиентов 4 Действий 3 Время готовки 10 мин. Время обработки 20 мин. Вкусный и быстрый рецепт. Чтобы разнообразить блюдо, можно положить внутрь рулетиков моцарелу, маслинки, помидоры черри — тогда рулеты будут с сюрпризом и есть их будет еще веселее! Подавайте горячими с томатным соусом и листиками базилика.
Пюре на овощном бульоне
Ингредиентов 5 Действий 2 Время готовки 10 мин. Время обработки 15 мин. Надоело классическое картофельное пюре? А почему бы не добавить в него больше цвета и вкуса? А заодно оно станет еще более полезным! Сегодня готовим пюре на овощном бульоне.
Оранжевое пюре
Ингредиентов 6 Действий 3 Время готовки 10 мин. Время обработки 15 мин. Надоело классическое картофельное пюре? А почему бы не попробовать сделать его разноцветным и еще более полезным? Сегодня готовим оранжевое пюре.
Зеленое пюре
Ингредиентов 5 Действий 3 Время готовки 10 мин. Время обработки 15 мин. Надоело классическое картофельное пюре? А почему бы не попробовать сделать его разноцветным и еще более полезным?
Картофельное пюре
Ингредиентов 4+ Действий 2 Время готовки 7 мин. Время обработки 15 мин. Это классический базовый рецепт картофельного пюре. С ним легко сочетаются мясные и рыбные блюда, овощные салаты. Можно давать детям до года (точный возраст — в зависимости от индивидуальной схемы прикорма). Замечательный быстрый и простой гарнир.
Драники из кабачков и картошки
Ингредиентов 7 Действий 3 Время готовки 10 мин. Время обработки 15 мин. Драники из кабачков и картошки — хорошее разнообразие для тех, кто обожает картофельные драники. Это блюдо сытнее и интереснее на вкус, но готовится также легко и быстро, как классические драники. Убедитесь сами.
Кабачковые оладьи
Ингредиентов 6 Действий 3 Время готовки 7 мин. Время обработки 15 мин. Быстрый рецепт кабачковых оладий или, как их еще можно называть, драников из кабачков. Быстрый рецепт на утро.
Драники из картофеля
Ингредиентов 4+ Действий 3 Время готовки 7 мин. Время обработки 15 мин. Суперпростой рецепт драников, которые, кстати, по вкусу безумно похожи на американское блюдо — хаш-браун. Попробуйте сами! Кстати, блюдо не из здоровых, так что детям или людям с ослабленным здоровьем эту вкусняшку рекомендовать нельзя.
Фаршированные помидоры в духовке
Ингредиентов 5 Действий 3 Время готовки 5 мин. Время обработки 25 мин. Лучше всего фаршировать таким способом небольшие миниатюрные помидоры типа дамских пальчиков, например. В качестве начинки используем мясное рагу, как его приготовить можно прочитать здесь. Фаршированные помидоры можно подавать и горячими, и теплыми. Они могут быть и закуской, и питательным вторым блюдом.
Баклажаны Пармиджана
Ингредиентов 8 Действий 2 Время готовки 15 мин. Время обработки 60 мин. В оригинальном итальянском рецепте название блюда звучит как «Баклажаны алла Пармиджана«, но у нас почему-то его любят называть просто баклажаны пармиджана. Это быстрый и вкусный рецепт с вариациями. Вы можете купить готовый томатную пасту, можете просто проложить диски помидора, посыпать чесноком и сыром….
Фасоль алла фрикасе
Ингредиентов 6+ Действий 2 Время готовки 7 мин. Время обработки 13 мин. Зеленая фасоль по-венециански алла фрикасе, несмотря на замысловатое название, готовится в два счета. Это легкое, вкусное и полезное кушанье может быть гарниром или самостоятельным блюдом.
Тетя Свекла
Ингредиентов 6+ Действий 2 Время готовки 10 мин. Время обработки 10 мин. Очень простое блюдо, основанное на тушеной свекле, — подойдет в качестве гарнира к мясу или в виде острой закуски с зубчиками чеснока и свежими травами. Сделайте свеклу менее острой, заменив чеснок и перец травами, — и у вас готов вкусный завтрак! Кстати, если…
Пепероната
Ингредиентов 9+ Действий 2 Время готовки 10 мин. Время обработки 15 мин. Пепероната — это блюдо, напоминающее по вкусу любимое всеми болгарское «Лечо», оно готовится очень просто и легко, может быть прекрасной закуской или гарниром к мясу и рыбе. Вкусно и в горячем, и в холодном виде.
Цветная жареная
Ингредиентов 7 Действий 3 Время готовки 15 мин. Время обработки 25 мин. Отличный рецепт приготовления жареной цветной капусты. Очень просто! Подавайте на стол сразу после приготовления!
Гратен с сыром
Ингредиентов 4+ Действий 3 Время готовки 10 мин. Время обработки 20 мин. Этот гратен с сыром самый вкусный и простой из всех!
Кабачковое пюре
Ингредиентов 7 Действий 2 Время готовки 15 мин. Время обработки 5 мин. Кабачковое пюре — быстрое, вкусное и полезное блюдо! Можно давать детям до года!
Овощной крем-суп
Ингредиентов 9+ Действий 2 Время готовки 10 мин. Время обработки 20 мин. Овощной крем-суп — очень вкусное и полезное блюдо. Станет замечательным обедом для худеющих. В конце можно дополнительно пропустить остывший суп в блендере, а затем снова подогреть — но можно этого и не делать.
Пшенная каша с тыквой
Ингредиентов 3 Действий 1 Время готовки 10 мин. Время обработки 20 мин. Замечательные цветочки можно приготовить из пшенной каши и тыквы. На тушение должно хватить стакана воды, если нужно, можно добавлять, но каша должна быть густой. После приготовления сформируйте цветочки и украсьте блюдо свежей зеленью.
Крем-суп из тыквы
Ингредиентов 5 Действий 2 Время готовки 5 мин. Время обработки 30 мин. Замечательный супчик за полчаса, который можно кушать даже тем, кто следит за своим здоровьем или фигурой. Крем-суп из тыквы идеально подходит здоровым детям до года.