Ингредиентов |
5 |
Действий |
2 |
Время готовки |
10 мин. |
Время обработки |
15 мин. |
Надоело классическое картофельное пюре? А почему бы не добавить в него больше цвета и вкуса? А заодно оно станет еще более полезным! Сегодня готовим пюре на овощном бульоне.
Ингредиенты | Возможная замена, примечания | |
Картофель | — 500 г | |
Овощной бульон | — ½ стакана | |
Оливковое масло | — 4 ст.л. | |
Ароматные травы | — по вкусу | |
Соль | — щепотка |
Как приготовить пюре в горошек
- Вымыть и отварить в соленой воде картофель.
- Очистить теплым, размять с маслом и бульоном и травами.
Масса интересного о картофеле в коротеньком видео