Ингредиентов |
6 |
Действий |
3 |
Время готовки |
10 мин. |
Время обработки |
15 мин. |
Надоело классическое картофельное пюре? А почему бы не попробовать сделать его разноцветным и еще более полезным? Сегодня готовим оранжевое пюре.
Ингредиенты | Возможная замена, примечания | |
Картофель | — 500 г | |
Молоко | — ½ стакана | |
Тыква | — 200 г | Морковь |
Сливочное масло | — 1 ст.л. | |
Корица | — щепотка | |
Соль | — щепотка |
Как приготовить оранжевое пюре
- Вымыть и сварить отдельно в соленой воде картофели и тыкву. Очистить теплыми.
- Размять картофель с маслом. Тыкву с щепоткой корицы.
-
Смешать оба пюре в блендере, добавив молока.