Ингредиентов	7
Действий	3
Время готовки	10 мин.
Время обработки	45 мин.

Суфле из творога — это очень нежный творожный десерт. Творог на него лучше выбирать нежирный, максимальная жирность — 5%. Вкусно подавать с фруктами, ягодами. Можно дополнительно покрыть суфле желе — тогда у вас получится чудесный праздничный десерт!

 

Ингредиенты		Возможная замена, примечания
Творог нежирный	— 500 г
Манка	— 4 ст.л.
Белки	— 3 шт.
Желтки	— 3 шт.
Сахар	— 3 ст.л.
Ванилин	— на кончике ножа	Ванильная эссенция (1 ч.л.)
Разрыхлитель	— 2 ч.л.
Сливочное масло	— для смазывания

Как приготовить суфле из творога

1. Все, кроме белков, тщательно перемешать до однородности.
2. Белки хорошо взбить, примешать к основной массе.
3. Влить массу в смазанную маслом форму, выпекать при 180°С около 40-45 минут до золотистого цвета.