Самые простые оладьи

оладьи из капусты фото

Ингредиентов

5

Действий

3

Время готовки

5 мин.

Время обработки

10 мин.

Сразу должны предупредить, что самые простые оладьи в нашем варианте — капустные, но надо сказать, это только на пользу. Ведь капуста очень полезна и в этих оладьях особенно приятна на вкус.Подавать горячими со сметаной.

 

 

 

Ингредиенты Возможная замена, примечания
Капуста — 400 г
Мука — 4 ст.л.
Яйца — 2-3 шт.
Укроп свежий — 1 пучок
Оливковое масло — 1 ст.л.
Соль, перец — по вкусу

Как приготовить капустные оладьи

  1. Капусту нарезать тонкой соломкой, посолить, помять руками, чтобы дала сок.
  2. Добавить к капусте яйца, муку и измельченный укроп, тщательно перемешать.
  3. Выложить на смазанную маслом сковородку ложкой, обжарить с двух сторон.

Этот удивительно простой и быстрый рецепт продемонтрировала в видео Natalia Koretski