Ингредиентов	5
Действий	3
Время готовки	10 мин.
Время обработки	10 мин.

Очень простой рецепт оладий из капусты. Понравится тем, кто не любит обмякшие овощи: капуста в оладьях получается аппетитно хрустящей. готовится на сковороде за пару минут.

 

Ингредиенты		Возможная замена, примечания
Капуста	— 400 г
Мука	— 6 ст.л.
Яйца	— 3 шт.
Оливковое масло	— 1 ст.л.
Соль	— по вкусу

Как приготовить капустные оладьи

1. Капусту измельчить, лучше всего в комбайне.
2. Добавить к капусте яйца, муку и соль, тщательно перемешать.
3. Выложить на смазанную маслом сковородку ложкой, обжарить с двух сторон до золотистой корочки.