Спагетти с травами

спагетти с травами

Ингредиентов

8

Действий

3

Время готовки

5 мин.

Время обработки

20 мин.

Ароматные спагетти легко приготовить, если заранее сделать смесь трав. Попробуйте сами.

 

Ингредиенты Возможная замена
Спагетти — 400 г
Тертый сыр — 2 ст.л.
Мята — 4 веточки
Базилик — 3 веточки
Петрушка — 1 пучок
Оливковое масло — 4+2 ст.л.
Молотый перец — по вкусу
Соль — по вкусу

 Как приготовить спагетти с травами

  1. Чистые и сухие травы перемолоть в блендере, добавить 4 ст.л. масла, соль, перец, перемешать, переложить в контейнер, добавить еще 2 ложки масла и поставить в холодильник на несколько часов  (от 3 до 10 часов). Достать из холодильника за час до приготовления спагетти. Непосредственно во время варки спагетти слегка подогрейте смесь трав на сковороде.
  2. Отварить спагетти в подсоленной воде.
  3. Готовые спагетти переложить в сковороду, в которой уже слегка подогретый соус из оливкового масла и трав, добавить 2 ложки воды из-под макарон и томить пару минут. Посыпать сыром перед подачей.

Известный рецепт пасты с болоньезе на видео