Ингредиентов	9
Действий	4
Время готовки	10 мин.
Время обработки	2 ч.

Вкусное и калорийное угощение к домашнему чаепитию. Обязательно оценят его дети и все любите сладкого.

Ингредиенты		Возможная замена, примечания
Песочное печенье	— 250-300 г
Сливочное масло	— 100 г
Какао	— 3 ст.л.
Сахар	— ½ стакана	Можно меньше
Молоко	— 5 ст.л.	Сливки (10%)
Грецкие орехи	— 1 стакан	Другие орехи
Чернослив	— по вкусу
Кусочки шоколада	— по вкусу	Можно не добавлять
Ром	— 1 ст.л.	Ликер, можно не добавлять

 Как приготовить шоколадную колбасу

1. Орехи порубить крупно, половину печенья измельчить в порошок, соединить с орехами.
2. Сахар смешать с какао, добавить растопленное масло и слегка подогретое молоко, размешать в однородную массу.
3. Смешать обе массы, добавить в конце оставшееся печенье, поломанное на крупные кусочки. Добавить шоколад, чернослив, ром.
4. Выложить массу на пищевую пленку, сформировать колбаску и поставить в холодильник до застывания.