Ингредиентов	7+
Действий	2
Время готовки	10 мин.
Время обработки	15-20 мин.

Пирожное брауни вкуснее всего подавать с шариком сливочного мороженного или взбитые сливками!

 

Ингредиенты		Возможная замена
Несладкий шоколад	— 90 г	Сладкий шоколад (тогда сахара нужно меньше)
Сахар	— 1 стакан
Сливочное масло	— 125 г
Яйца	— 2 шт.
Мука	— 80 г	Корица, ванильный сахар
Соль, ваниль	— по щепотке
Орешки	— по желанию	Пекан, шоколадные чипсы — все, что вам нравится. Можно обойтись без каких-либо добавок.

 Как приготовить пирожное брауни

1. Растопить шоколад с маслом на водяной бане или в микроволновке. Добавить сахар,  ваниль, соль и яйца (следите, чтобы яйца не свернулись от горячего шоколада), всыпать муку и перемешать. Если вы готовите с добавками (орехами, пеканом и т.п.), также засыпьте их и перемешайте еще раз.
2. Выпекать  при 180°С 15-20 минут в форме, смазанной сливочным маслом или выложенной пекарской бумагой. Проверяйте брауни деревянной палочкой: торт внутри должен быть мягким.

Еще рецептик брауни есть на видео ниже