Ингредиентов |
8 |
Действий |
3 |
Время готовки |
5 мин. |
Время обработки |
20 мин. |
Ароматные спагетти легко приготовить, если заранее сделать смесь трав. Попробуйте сами.
Ингредиенты | Возможная замена | |
Спагетти | — 400 г | |
Тертый сыр | — 2 ст.л. | |
Мята | — 4 веточки | |
Базилик | — 3 веточки | |
Петрушка | — 1 пучок | |
Оливковое масло | — 4+2 ст.л. | |
Молотый перец | — по вкусу | |
Соль | — по вкусу |
Как приготовить спагетти с травами
- Чистые и сухие травы перемолоть в блендере, добавить 4 ст.л. масла, соль, перец, перемешать, переложить в контейнер, добавить еще 2 ложки масла и поставить в холодильник на несколько часов (от 3 до 10 часов). Достать из холодильника за час до приготовления спагетти. Непосредственно во время варки спагетти слегка подогрейте смесь трав на сковороде.
- Отварить спагетти в подсоленной воде.
- Готовые спагетти переложить в сковороду, в которой уже слегка подогретый соус из оливкового масла и трав, добавить 2 ложки воды из-под макарон и томить пару минут. Посыпать сыром перед подачей.
Известный рецепт пасты с болоньезе на видео