Ингредиентов	4
Действий	3
Время готовки	2 мин.
Время обработки	5 мин.

Рецепт остро-сладкого жареного банана. Говорят, что такой десерт любят готовить народы Африки. Вместо банана можно использовать кусочки ананаса. Необычный десерт очень прост в приготовлении.

 

 

Ингредиенты	Количество	Замена, примечания
Банан	— 1 шт.	Кусочки ананаса
Перец чили	— 1 шт.
Крупный коричневый сахар	—3 ст.л.
Сливочное масло	— для обжаривания

Как приготовить острый десерт

1. Банан очистить, можно нарезать (крупно).
2. Перец измельчить и смешать с сахаром. В этой смеси обвалять банан.
3. Поджарить банан на сливочном масле.

А вот так готовят жареные бананы фламбе в Китае: