Ингредиентов | 8 |
Действий | 2 |
Время готовки | 5 мин. |
Время обработки | 30 мин. |
Эту ароматную запеченную картошку вкусно подавать с маслом и свежими травами. Идеально подходит в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам, вкусно подавать со салатом из свежих овощей.
Ингредиенты | Количество | Замена, примечания |
Картофель | — 1 кг | Кусочки ананаса |
Сок лимона | — 1 ст.л. | |
Свежий розмарин | —3 веточки | Сушеный розмарин, другая ароматная трава |
Петрушка, укроп | — по вкусу | Можно не добавлять |
Чеснок | — 3 зубчика | |
Оливковое масло | — 4 ст.л. | |
Сливочное масло | — для смазывания | |
Соль | — для обжаривания |
- Картофель вымыть (можно очистить), крупно нарезать, выложить на смазанный (сливочным маслом) противень.
- Сверху выложить чеснок (можно нарезать по вкусу), нарезанные травы, посолить, сбрызнуть соком лимона и полить растительным маслом. Запекать 30 минут до золотистого цвета.