Запеканка из лаваша

Запеканка из лаваша

Ингредиентов

9

Действий

3

Время готовки

10 мин.

Время обработки

35 мин.

Когда лень готовить или если неожиданно пришли гости, можно приготовить вкусную и быструю запеканку из лаваша. Рецепт легко претерпевает изменения ингредиентов, так что всегда можно найти замену в холодильнике.

 

Ингредиенты Возможная замена, примечания
Лаваш тонкий — 2-4 листа Тонкое тесто
Лисички отварные — по вкусу Другие вареные или тушеные грибы
Грудинка — 300 г Другое мясо
Яйца — 4 шт.
Соленый огурец — 1 средний Можно не добавлять
Молоко — 100 мл
Тертый сыр — 6 ст.л.
Майонез — 2 ст.л. Сметана
Кетчуп — 2 ст.л. Любой томатный соус

 Как приготовить запеканку из лаваша

  1. Грудинку нарезать пластинками и обжарить до золотистого цвета.
  2. Яйцо взбить с молоком, а кетчуп смешать с майонезом.
  3. Лист лаваша выложить в глубокий противень (смазанный маслом) и выложить слоями: майонезный соус, грудинка, кольца огурца, грибы, залить половиной яичной смеси, затем слова лаваш и т.д. Сверху посыпать сыром. Выпекать до золотистой корочки (примерно 15-20 минут) при 180°С.

Как быстро и очень вкусно запечь картофель в духовке, смотрите в видеорецепте

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *