|
Ингредиентов |
8+ |
|
Действий |
3 |
|
Время готовки |
10 мин. |
|
Время обработки |
30 мин. |
Теплый салат — универсальное блюдо. Его приятно скушать на завтрак, им можно заменить второе блюдо в обед, он прекрасно подойдет и для ужина. И не сомневайтесь в его сытности и вкусности! Кстати, в этот салат спокойно можно добавить тушеные колечки моркови, авокадо, оливки — будет только вкуснее!
| Ингредиенты | Возможная замена, примечания | |
| Картофель | — 4 шт. | |
| Шпинат | — 80 г | Листовой салат |
| Огурцы | — 2 шт. | Авокадо |
| Помидоры черри | — 10 шт. | Любые помидоры |
| Шампиньоны | — 200 г | Другие грибы |
| Сливки 33% | — 150 мл | |
| Растительное масло | — для жарки | |
| Соль, специи | —по вкусу | |
- Картофель очистить и приготовить любым удобным способом: отварить, пожарить или потушить — как вам больше нравится.
- Шампиньоны слегка обжарить (можно потушить), затем добавить сливки, приправить и снять с огня.
- Овощи нарезать, перемешать, добавить картофель, шампиньоны, полить теплыми сливками от шампиньонов.