Ингредиентов	4
Действий	5
Время готовки	5 мин.
Время обработки	15 мин.

Детское пюре для первого прикорма совершенно необязательно покупать в магазинах. Полезное блюдо для малышей из капусты и кабачка готовится очень быстро! Вместо молока можно разбавить пюре смесью или грудным молоком. Ну, а если готовите для взрослых, добавьте соль, зелень и специи по вкусу.

 

Ингредиенты	Количество	Замена, примечания
Цветная капуста	— 100 г	Брокколи
Кабачок	— 120 г	Морковь, картофель, тыква
Молоко	— 4-5 ст.л.
Растительное масло	— 1 ч.л.

Как приготовить крем-суп из цветной капусты

1. Капусту разобрать на соцветия.
2. Кабачок нарезать брусочками.
3. Отварить овощи до мягкости.
4. Овощи пюрировать блендером или протереть через сито
5. Добавить кипяченое молоко, растительное масло и перемешать.