Сырники из творога

сырники из творога на сковороде

Ингредиентов

7+ 

Действий

Время готовки

5 мин.

Время обработки

15 мин.

Для малышей их можно сделать маленькими. Очень вкусно подавать со сметаной, вареньем, можно добавить цукат, курагу и т.п. Можно обжарить на сковороде, в вафельнице, во фритюре или запечь в духовке

 

Ингредиенты для основы Возможная замена, примечания
Творог — 250 г
Мука — полстакана+2 ст.л.
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 2-3 ст.л. Можно больше, по вкусу
Растительное масло — для обжаривания
Разрыхлитель — 3-5 г
Ванилин — щепотка Можно без него
Соль — щепотка

 Как приготовить сырники из творога на сковороде

  1. Все смешать (муки — полстакана).
  2. Сформировать лепешки с использованием муки (сколько потребуется).
  3. Обжарить с обеих сторон до готовности.