| Ингредиентов | 8 |
| Действий | 2 |
| Время готовки | 5 мин. |
| Время обработки | 120 мин. |
Очень вкусный комплекс для маринования мяса. Нарежьте мясо, посыпьте специями, залейте оливковым маслом и соевым соусом и оставьте минимум на 2 часа. Идеально мариновать сутки. Пожарьте мясо в сковороде, приготовьте в духовке или на костре.
| Ингредиенты | Количество | Замена, примечания |
| Сушеный кориандр | — 10 г | |
| Сушеные семена кинзы | — 10 г | |
| Сушеный лук | — 1 шт. | Сушеный чеснок |
| Сушеные листья базилика | – 10 г | Лучше фиолетовый |
| Сушеная петрушка | – 10 г | |
| Сушеный укроп | – 10 г | |
| Сушеный сельдерей | – 10 г | |
| Сушеный подорожник | – 10 г |
- Все ингредиенты измельчить (можно в кофемолке).
- Смешать специи в банке.