|
Ингредиентов |
7 |
|
Действий |
3 |
|
Время готовки |
5 мин. |
|
Время обработки |
10 мин. |
Конечно, от пиццы в этом блюде одно название, это, скорее, омлет, но если вам нужно приготовить что-то на скорую руку, то этот рецепт просто палочка-выручалочка. Выручит она и тех, у кого осталось немного продуктов после праздников или приготовления другого блюда.
| Ингредиенты | Возможная замена, примечания | |
| Приготовленное мясо | — 100 г | Приготовленный фарш, колбаса |
| Тушеные шампиньоны | — по вкусу | Можно не добавлять |
| Помидор | — 1 шт. | Можно добавить другие овощи |
| Мука | — 8-9 ст.л. | |
| Сметана | — 4 ст.л. | |
| Яйцо | — 2 шт. | |
| Пряные травы | — по вкусу | Можно не добавлять |
| Тертый сыр | — по вкусу | |
- Смешать муку, сметану, яйца. Тесто вылить на сковороду.
- Сверху выложить кусочки мяса, дольки помидора, шампиньоны и посыпать сыром.
- Сковороду поставить на средний огонь, сразу накрыть крышкой, готовить около 10 минут, в конце посыпать пряными травами.