Ингредиентов	11
Действий	4
Время готовки	10 мин.
Время обработки	30 мин.

Такая овсяная коврижка хороша для утренних  завтраков и на полдник деткам. После готовности, остудите ее немного в форме, и только затем переложите аккуратно на тарелку, т. к. коврижка очень нежная. Ароматная вкусняшка прекрасно сочетается с молоком!

 

 

Ингредиенты	Количество	Замена, примечания
Овсяные хлопья быстрого приготовления	— 1¼стакана
Мука	— 1½ стакана
Сахар	— 4+1 ст.л.	Коричневый сахар
Молоко	— 150 мл
Сливочное масло	— 125 г  + для смазывания
Ягоды	— 300 г	Варенье, яблоки, груши
Яйцо	— 1 шт.
Ванильный сахар	— 1½ ч.л.
Корица	— 1 ч.л.
Разрыхлитель	— 1½ ч.л.
Соль	— щепотка

Как приготовить овсяную коврижку

1. Соединить в миске хлопья, муку, разрыхлитель и ягоды, перемешать.
2. Отдельно в миске слегка взбить яйцо с сахаром (4 ст.л.), солью, ванильным сахаром, влить растопленное масло, молоко, перемешать.
3. Соединить смеси, перемешать.
4. Выложить в смазанную форму, посыпать смесью корицы с ложной сахара. Выпекать до готовности при 180°С.