Ингредиентов |
4 |
Действий |
3 |
Время готовки |
5 мин. |
Время обработки |
20 мин. |
Эти домашние леденцы в сто раз круче «Холса» и подобных. Спасут от першения в горле!
Ингредиенты | Возможная замена | |
Имбирь молотый | — 1 ч.л. | |
Сахар | — 250-300 г | |
Лимонный сок | — ½ ч.л. | |
Мятные капли | — 2-3 капли |
Анисовые капли |
Как приготовить домашние леденцы
- Имбирь проварить с сахаром на очень медленном огне до загустения, постоянно помешивая. Проверить готовность можно капнув массу на тарелку: если капелька сразу твердеет, можно снимать с огня.
- Добавить капли, лимонный сок, перемешать.
- Разлить по формочкам для льда, воткнуть в каждый леденец зубочистку и оставить до полного затвердевания.
Дома можно приготовить не только леденцы, но и шоколадные конфеты. Как, смотрите на видео