|
Ингредиентов |
4 |
|
Действий |
2 |
|
Время готовки |
2 мин. |
|
Время обработки |
15 мин. |
Замечательный гарнир — брокколи с чесноком и сыром. Чеснок придает пикантность, а сыр — мягкость нежным отварным брокколи, попробуйте сами!
| Ингредиенты | Возможная замена | |
| Соцветия брокколи | — 350 г | |
| Чеснок | — 1 зубчик | |
| Тертый Пармезан | — 3 ст.л. | Любой сыр твердых сортов |
| Оливковое масло | — 1-2 ст.л. | |
Как приготовить брокколи с сыром
- Брокколи отварить. Чеснок поджарить на оливковом масле.
- Переложить брокколи в сковороду к чесноку, поджарить, непрерывно помешивая. Можно добавить немного оливкового масла, если его недостаточно, чтобы заправить капусту.
- Подавать гарнир горячим, посыпав тертым сыром.
А еще можно приготовить оладьи с брокколи и сыром. О том, как это сделать, смотрите на видео