Ингредиентов |
8 |
Действий |
1 |
Время готовки |
5 мин. |
Время обработки |
— |
Очень быстрый и вкусный базовый соус, идеально сочетающийся с жареными блюдами.
Ингредиенты | Возможная замена | |
Куриный бульон | — 100 мл | |
Соевый соус | — 150 мл | |
Рисовый уксус | — 60 мл | Рисовое вино |
Кунжутное масло | — 1 ст.л. | |
Сахар | — 3-4 ч.л. | |
Кукурузный крахмал | — 2 ст.л. | Мука, картофельный крахмал |
Измельченный имбирь | — 1 ст.л. | |
Измельченный чеснок | — 1 ст.л. |
Как приготовить базовый соус для жареного
- Смешать все ингредиенты. Подогреть.
Соусы бывают не только пряные и острые, но и сладкие. Вот такие ягодные соусы можно приготовить у себя на кухне: