Овсяная коврижка

Овсяная коврижка
Ингредиентов 11
Действий 4
Время готовки 10 мин.
Время обработки 30 мин.

Такая овсяная коврижка хороша для утренних  завтраков и на полдник деткам. После готовности, остудите ее немного в форме, и только затем переложите аккуратно на тарелку, т. к. коврижка очень нежная. Ароматная вкусняшка прекрасно сочетается с молоком!

 

 
Ингредиенты  Количество Замена, примечания
Овсяные хлопья быстрого приготовления — 1¼стакана
Мука — 1½ стакана
Сахар — 4+1 ст.л. Коричневый сахар
Молоко — 150 мл
Сливочное масло — 125 г  + для смазывания
Ягоды — 300 г Варенье, яблоки, груши
Яйцо — 1 шт.
Ванильный сахар — 1½ ч.л.
Корица — 1 ч.л.
Разрыхлитель — 1½ ч.л.
Соль — щепотка
Как приготовить овсяную коврижку
  1. Соединить в миске хлопья, муку, разрыхлитель и ягоды, перемешать.
  2. Отдельно в миске слегка взбить яйцо с сахаром (4 ст.л.), солью, ванильным сахаром, влить растопленное масло, молоко, перемешать.
  3. Соединить смеси, перемешать.
  4. Выложить в смазанную форму, посыпать смесью корицы с ложной сахара. Выпекать до готовности при 180°С.
Еще один вариант приготовления коврижки смотрите на видео ниже:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *