Гуакамоле

Гуакамоле рецепт с фото

Ингредиентов

7

Действий

2

Время готовки

5 мин.

Время обработки

Известное мексиканское блюдо гуакамоле может быть прекрасным гарниром или уместной закуской. Попробуйте приготовить гуакамоле самостоятельно, ведь это так просто, если у вас есть авокадо!

 

Ингредиенты Возможная замена
Авокадо — 6 шт.
Красная луковица — ½ шт.
Халапеньо — 2 шт.
Сок одного лайма
Измельченная кинза — 1 ст.л. Сушеная приправа кинза
Соль, перец — по щепотке

 Как приготовить гуакамоле

  1. Авокадо очистить, избавить от косточки.
  2. Авокадо, лук, халапеньо измельчить в блендере, добавить остальные ингредиенты и тщательно перемешать.

Смотрите на видео замечательный мастер-класс по приготовлению гуакамоле: