|
Ингредиентов |
6 |
|
Действий |
3 |
|
Время готовки |
10 мин. |
|
Время обработки |
30 мин. |
Все знакомы с пиццей пепперони, но мало кто знает, что с пепперони можно сделать прекрасный сытный пирог. Хотите попробовать? Рецепт предельно прост! Можно добавить грибы, оливки, свежую зелень и т.п.
| Ингредиенты | Возможная замена, примечания | |
| Тесто слоеное | — 300 г | |
| Пепперони | — по вкусу | Любая колбаса |
| Картофель | — 2-3 средних | |
| Сыр масдаам | — 100 г | Любой твердый сыр |
| Сливки (не менее 25%) | — 300 мл | |
| Соль, перец | — по щепотке | Можно без перца |
- Тесто раскатать, выложить в форму с бортиками.
- Очищенный картофель нарезать тонкими кружочками, выложить на тесто вместе с кружочками пепперони и засыпать тертым сыром.
- Посолить, поперчить, залить сливками. Выпекать около 30 минут при 180°С.