Ингредиентов	3+
Действий	2
Время готовки	5 мин.
Время обработки	25 мин.

А вы знали, что если запечь картофель в кожуре в духовке, то получится очень вкусное блюдо? Обязательно попробуйте, тем более, что это так просто! Подходит в качестве закуски и гарнира, а также для детского питания, если в рационе ребенка есть яичный белок.

 

Ингредиенты		Возможная замена
Картофель мытый	— 500 г
Яичный белок	— 2 шт.
Соль, специи	— по вкусу

 Как приготовить картофель в кожуре запеченный в духовке

1. Картофель нарезать на дольки, уложить на противень тонким слоем.
2. Полить слегка взбитым белком, посолить, приправить по вкусу и выпекать 25-30 минут при 180°С.