Соус из помидоров

Помидорный соус

Ингредиентов

3+ 

Действий

Время готовки

7 мин.

Время обработки

10 мин.

Этот томатный соус (пассату из помидоров) наилучшим образом подходит для баклажанов алла Пармиджана. Именно в этом блюде соус из помидоров у нас на картинке. Готовится быстро, получается вкусно!

 

Ингредиенты Возможная замена
Помидоры — 1,5 кг
Базилик — по вкусу
Оливковое масло — 4 ст.л.
Соль, перец — по вкусу

 Как приготовить соус из помидоров

  1. Очистить помидоры,  крупно порезать и тушить на оливковом масле с небольшим количеством воды,  добавив по вкусу  соль, перец, и базилик.
  2. Полученную массу протереть в блендере.

Видео приготовления еще одного варианта этого соуса смотрите ниже

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *