Сметанный кекс

Сметанный кекс со смородиной

Ингредиентов

7+

Действий

2

Время готовки

10 мин.

Время обработки

20 мин.

Сметанный кекс — очень простое и удивительно вкусное блюдо. Готовится за полчаса!

 

Ингредиенты Возможная замена
Мука — 2 стакана
Сахар — 250 г
Яйца — 3 шт.
Размягченное сливочное масло — 50 г
Сметана — 200 г
Черная смородина — 1,5 стакана Другие ягоды
Разрыхлитель — 10 г
Ванильный сахар — по желанию

 Как приготовить сметанный кекс

  1. Сахар взбить с яйцами в пену, добавить сметану, масло и муку (с разрыхлителем), перемешивая после каждого ингредиента.
  2. Смородину посыпать мукой и добавить в тесто. Заполнить массой форму на ¾ или еще меньше и выпекать в прогретой духовке при 180°С около 20 минут до сухой зубочистки.

Как приготовить шоколадный кекс в мультиварке, смотрите в видео

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *