Ингредиентов |
7+ |
Действий |
2 |
Время готовки |
10 мин. |
Время обработки |
20 мин. |
Сметанный кекс — очень простое и удивительно вкусное блюдо. Готовится за полчаса!
Ингредиенты | Возможная замена | |
Мука | — 2 стакана | |
Сахар | — 250 г | |
Яйца | — 3 шт. | |
Размягченное сливочное масло | — 50 г |
|
Сметана | — 200 г | |
Черная смородина | — 1,5 стакана | Другие ягоды |
Разрыхлитель | — 10 г | |
Ванильный сахар | — по желанию |
Как приготовить сметанный кекс
- Сахар взбить с яйцами в пену, добавить сметану, масло и муку (с разрыхлителем), перемешивая после каждого ингредиента.
- Смородину посыпать мукой и добавить в тесто. Заполнить массой форму на ¾ или еще меньше и выпекать в прогретой духовке при 180°С около 20 минут до сухой зубочистки.
Как приготовить шоколадный кекс в мультиварке, смотрите в видео