Пончики из творога

Пончики из творога

Ингредиентов

10

Действий

3

Время готовки

10 мин.

Время обработки

10 мин.

Любите пончики? Тогда этот рецепт специально для вас! Не скроем — от здорового питания тут нет ни звука, зато как вкусно! Подавайте горячими с сахарной пудрой.

 

 

 

 

Ингредиенты  Возможная замена, примечания
Творог диетический — 200 г
Мука — 250 г
Яйцо — 1 шт.
Лимончелло — 2 ст.л. Ром, ликер
Лимонный сок — 1 ст.л.
Лимонная цедра — 1 ч.л.
Сахар — 3 ст.л.
Растительное масло — 3 ст.л.
Разрыхлитель — 3 ч.л.
Масло для фритюра Растительное масло

Как приготовить пончики из творога

  1. Творог смешать с сахаром и яйцом, добавить масло, лимончелло, цедру, сок лимона, всыпать просеянную муку и разрыхлитель.
  2. Замесить не крутое чуть липкое тесто, дать ему постоять 30 минут.
  3. Сформировать небольшие шарики (около 3 см в диаметре), обжарить пончики с двух сторон на раскаленной глубокой сковороде в масле для фритюра при закрытой крышке.

Немножко другой рецепт творожных пончиков на видео

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *