Картофельное пюре

Пюре фото рецепт

Ингредиентов

4+

Действий

2

Время готовки

7 мин.

Время обработки

15 мин.

Это классический базовый рецепт картофельного пюре. С ним легко сочетаются мясные и рыбные блюда,  овощные салаты. Можно давать детям до года (точный возраст — в зависимости от индивидуальной схемы прикорма). Замечательный быстрый и простой гарнир.

 

Ингредиенты Возможная замена, примечания
Картофель — 800 г
Тертый сыр — 2 ст.л. Можно не добавлять
Молоко — ½ стакана
Сливочное масло — 1 ст.л.
Зелень, специи — по вкусу Можно не добавлять
Соль — по вкусу

 Как приготовить картофельное пюре

  1. Вымыть и отварить картофель в соленой воде. Очистить его еще теплым.
  2. Соедините с ложкой сливочного масла и энергично размять, добавив полстакана теплого молока и пару ложек тертого сыра. Можно посыпать специями и зеленью.

И еще один коротенький рецепт запеченного картофеля

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *