Картофель с сыром на сковороде

Ингредиентов

5+

Действий

6

Время готовки

10 мин.

Время обработки

10 мин.

Потрясающее блюдо, только представьте: вы надкусываете аппетитную хрустящую корочку, на язык попадает пряная картошка, раскусываете дальше и чувствуете талый сыр, спрятанный внутри картофелины!

 

Ингредиенты Возможная замена
Отварные картофелины — 5 шт.
Яйца — 2 шт.
Сыр твердых сортов — 100 г
Растительное масло — для жарки
Панировочные сухари — 100 г
Черный молотый перец — по вкусу Любые специи
Соль — по вкусу

 Как приготовить картофель с сыром в духовке

  1. Сыр нарезать брусками.
  2. Яйца взбить.
  3. Отваренный картофель натереть и приправить.
  4. Влажными руками сформировать из картофельной массы биточки.
  5. В середину выложить сырный брусок, завернуть.
  6. Обмакнуть в яйцо, обвалять в панировке, обжарить до золотистой корочки.

Картофель с сыром очень вкусно готовить и с чесноком. Замечательный рецепт картофеля с сыром на видео