Кальций для детей

Всем известно, что кальций необходим для правильного роста и развития наших малышей. Для новорожденных малышей потребность в кальции составляет 400 мг в сутки. Малыш от полугода до годовасия должен потреблять не менее 600 мг в день. До 10 лет ребенку нужно около 800 мг за сутки. И если потребность в кальции малышей до года восполняется грудным молоком или составом высокотехнологичного заменителя грудного молока, то после года малыш, перешедший на обычное питание хотя бы частично, вынужден восполнять свои запасы кальция извне. Но вот вопрос, как же и когда дать кальций ребенку? В каких продуктов и в сочетании с какими продуктами это лучше сделать?

Корова молоко

Итак, давайте, рассмотрим примерный рацион дня ребенка до 10 лет с включением кальций содержащих продуктов. Адаптируем меню и порции, согласно возрасту ребенка и его индивидуальным характеристикам здоровья.

Завтрак

С утра ребенок нуждается в 300 мг кальция, чтобы начать свой день бодрым и полным сил. Поэтому на завтрак можно предложить ему:

  • чашечку молока (или кефира)
  • йогурт
  • песочное печенье

Еще одна альтернатива для молока – свежевыжатый сок. Используем апельсиновый или морковно-яблочный.

Неправильно сочетать завтрак с шоколадом и выпечкой из слоеного теста, потому что эти продукты затрудняют усвоение кальция.

 

Обед

Добавляем  250 мг кальция на обед. Это может быть:

  • паста с помидорами
  • 50 г сыра на порцию (это может быть любой твердый сыр, натертый на терке)
  • 4-5 натуральных рыбных палочек
  • немного овощного пюре

В качестве альтернативы можно рассмотреть такой обед:

  • омлет
  • нежирное мясо
  • спаржа

Вы, наверняка, захотите добавить в обед первое блюдо. Это ребенку будет только на пользу. Однако помните, что продукты, богатые цинком, жирами, щавелевой кислотой, мешают хорошему усвоению кальция. Поэтому в обед говорим «нет» горошку, моркови, курице, индейке.

 

Ужин

Нам необходимы еще 250 мг кальция. Чтобы восполнить такую подребность в кальции можно выбрать на ужин всего одно блюдо:

  • домашняя пицца «Маргарита» из натуральных ингредиентов

В качестве альтернативы пицце подходят:

  • тост с обжаренными цуккини и сыром

или же:

  • рис с сыром
  • вареная ветчина
  • яблоко

При таком ужине лучше не сочетать выбранные блюда с продуктами, богатыми фосфором, — мультизерновым хлебом, рыбой, грибами. Также следует избегать продуктов, содержащих щавелевую кислоту, — это такие продукты, как лососевое мясо и репа.

 

Коротенькое видео о том, зачем человеку кальций

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *