Драники из кабачков и картошки

драники из кабачков фото рецепт

Ингредиентов

7

Действий

3

Время готовки

10 мин.

Время обработки

15 мин.

Драники из кабачков и картошки — хорошее разнообразие для тех, кто обожает картофельные драники. Это блюдо сытнее и интереснее на вкус, но готовится также легко и быстро, как классические драники. Убедитесь сами.

 

Ингредиенты Возможная замена, примечания
Кабачок — 1 шт.
Картофель — 4 шт.
Мука — 2 ст.л.
Гранулированный чеснок — по вкусу
Яйца — 3 шт.
Растительное масло — для жарки Сливочное масло, сало
Соль, перец — по вкусу

 Как приготовить драники из кабачков и картошки

  1. Кабачок, картофель очистить, натереть.
  2. Смешать тертый кабачок, яйца, соль, перец, чеснок.
  3. Сформировать нетолстые котлетки, обвалять в муке, обжарить с двух сторон до золота.

Еще один прекрасный и очень простой рецепт драников в видео