Ингредиентов	7
Действий	3
Время готовки	5 мин.
Время обработки	3-20 мин.

Этот беспроигрышный быстрый рецепт выручит вас, когда очень хочется вкусненького, но очень не хочется заморачиваться. Приготовить чизкейк быстро-просто можно не только в духовке, но и в микроволновке. Ягоды, хрустящее печенье, тертый шоколад или джем – по желанию. Быстрый чизкейк понравится и детям в качестве праздничного полдника, например.

 

Ингредиенты	Количество	Замена, примечания
Сыр Филадельфия	— 50 г	Любой сливочный сыр
Сметана	— 2 ст.л.	Сливки
Лимонный сок	— ½ ч.л.
Сахар	– 2 ст.л.	Стевия, фруктоза, коричневый сахар, мед
Яйцо	– 1 шт.
Ванильный сахар	– ½ ч.л.
Сливочное масло	– для смазывания

Как приготовить быстрый чизкейк

1. Яйцо взбить с сахаром, сыр и сметаной.
2. Добавить ванильный сахар, лимонный сок, перемешать до однородной массы.
3. Полученную смесь разлить по формочкам, смазанным маслом, запекаем  15-20 минут при 180°С в духовке или 2-3 минуты на мощности 90 Вт в микроволновке. Остудить.

  Как сделать чизкейк быстро и без теста, смотрите в видео инструкции: