Бананы фламбе

Бананы фламбе

Ингредиентов

5

Действий

3

Время готовки

1 мин.

Время обработки

10 мин.

Бананы фламбе для нашей страны блюдо экзотическое, но современная хозяйка, даже не слишком опытная, легко приготовит бананы фламбе в домашних условиях. Нужно лишь немного решимости и пара свободных минут.

 

Ингредиенты Возможная замена
Очищенные бананы — 4 шт.
Апельсиновый сок — ½  стакана
Сахар — 120 г
Сливочное масло — 40 г
Ром — 1 ст.л.

 Как приготовить бананы фламбе

  1. Масло растопить в кастрюле, добавить сахар. Как только сахар закарамелизуется, влить апельсиновый сок, перемешать.
  2. Добавить бананы, греть 5 минут, переворачивая.
  3. Полить бананы ромом и поджечь. Подавать сразу, как погаснет пламя.

Подробно о подобном рецепте бананы фламбе в видео

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *