Азу из курицы

Азу из курицы

Ингредиентов

6+

Действий

2

Время готовки

10 мин.

Время обработки

30 мин.

Очень простое азу из курицы. По желанию можно не добавлять картофель, и подавать с любым гарниром.

 

Ингредиенты Возможная замена
Куриное филе — 400 г Говядина
Соленые огурцы — 5-6 шт.
Луковица — 1 шт.
Нежирная сметана — 200 г
Картофель — 6-7 шт.
Растительное масло — 1 ст.л.
Соль, специи — по вкусу

 Как приготовить азу из курицы

  1. Мясо слегка обжарить с мелко нарезанным луком на растительном масле. Посолить.
  2. Добавить мелконарезанные огурцы, и как только огурцы дадут сок, добавить сметану и кубики картофеля. Если получается густо, можно добавить воды. Приправить, тушить около 20 минут.

Как приготовить азу с говядиной, посмотрите в видео

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *